Dr. Öğr. Üyesi Zehra Kaya, Erasmus+ KA171 Şeyşeller Üniversitesi'ni ziyaret eden ilk Türk akademisyen olarak üniversitemizi başarıyla temsil etti.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden Dr. Öğr. Üyesi Zehra Kaya, Erasmus+ KA171 programı kapsamında Şeyşeller Üniversitesi (University of Seychelles) 'ni ziyaret eden ilk Türk akademisyen olarak üniversitemizi başarıyla temsil etti.
Üniversite ve Şeyşeller Turizm Akademisinin (Seychelles Tourism Academy) katılımlarıyla gerçekleşen 'Future Foods; Trends in Gastronomy and Food Science' adlı seminerde son yıllardaki gıda ve gastronomi trendleri konularında bilgi ve deneyimlerini paylaştı. Program, bölgedeki çeşitli 5 yıldızlı otellerin mutfaklarına yapılan ziyaretlerle zenginleşti. Davetleri ve misafirperverlikleri için University of Seychelles ve Seychelles Tourism Academy' e teşekkür ederiz.
Üniversite ve Şeyşeller Turizm Akademisinin (Seychelles Tourism Academy) katılımlarıyla gerçekleşen 'Future Foods; Trends in Gastronomy and Food Science' adlı seminerde son yıllardaki gıda ve gastronomi trendleri konularında bilgi ve deneyimlerini paylaştı. Program, bölgedeki çeşitli 5 yıldızlı otellerin mutfaklarına yapılan ziyaretlerle zenginleşti. Davetleri ve misafirperverlikleri için University of Seychelles ve Seychelles Tourism Academy' e teşekkür ederiz.
